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Dienstag, 10. Februar 2015

Lunch bei Vasse Felix - Pionier westaustralischer Weinkultur (Update 25.10.2024)

Am letzten Tag unseres Aufenthaltes in der Margaret River Region besuchen wir das Weingut Vasse Felix, das für sich den Titel eines Pioniers beansprucht, der den ersten kommerziellen Weinbau in Westaustralien betrieb.(1) Der Kardiologe Dr. Thomas Cullity pflanzte 1967 Weinstöcke, aus denen 1971 erstmals Wein produziert wurde. Das Ergebnis war ein Desaster, weil Vögel fast alle Trauben gefressen haben. Ein auf dem Gut gehaltener Falke sollte Vögel von reifen Trauben vertreiben. Der Falke verweigerte seinen Job und machte sich aus dem Staub. Das Logo des Weingutes erinnert an diese Story. Das 2. Weinjahr fand 1972 Beachtung und ermutigte zur Fortsetzung des Weinbaus. - Fotoserie

Montag, 9. Februar 2015

Wine Tasting und Lunch bei Cullen Wines (Update 25.10.2024)

Cullen Wines, Wilyabrup, Margaret River
Schlagworte wie "Qualität, Integrität, Nachhaltigkeit" umschreiben die Philosophie dieses in vieler Hinsicht außergewöhnlichen, familiengeführten Weingutes, das trotz vergleichsweise überschaubarer Größe und eines aus Überzeugung praktizierten Außenseitertums(1) mit seinen Produkten seit Jahrzehnten unter den Top 10 Australiens vertreten ist und über Australien hinaus die Weinwelt begeistert.(2) Auf unserem Sydney-Besuch im Jahr 2001 hat uns bei einem grandiosen Dinner im Quay Restaurant ein Wein von Cullens derart beeindruckt, dass wir uns vorgenommen haben, das Weingut auf dem nachfolgenden Reiseabschnitt in Westaustralien zu besuchen. Vor Ort war das Weingut für Besucher mit dem Hinweis geschlossen, dass die Weine ausverkauft seien. Fast 14 Jahre später nutzen wir eine 2. Chance und buchen für den 10.02.2015 einen Tisch zum Lunch. Vor dem Lunch probieren wir die beeindruckenden aktuellen Produkte. Der Besuch von Cullen Wines ist ein Highlight unserer Reise. - Fotoserie

Sonntag, 8. Februar 2015

Revival Tour in Wineries der Margaret River Region (Update 25.10.2024)

Wine Tasting im Leeuwin Estate
Nach Tamar Valley(1), Tasmanien, Barossa(2) und Clare Valley in Südaustralien, besuchen wir mit Margaret River die 4. Weinregion unserer Australienreise. Im Zentrum der Region liegt der Ort Margaret River am gleichnamigen Fluss. Wir verfolgen die dynamische Entwicklung der Region seit 1997. Gestern mussten wir erkennen, dass die Stadt ihren beschaulichen Charakter gegen ramschigen Kommerz eingetauscht hat (Post vom 7.02.2015). Wie sich die noch junge Weinbauregion seit unserem letzten Besuch im Jahr 2001 gestaltet, beginnen wir heute zu erkunden.
Auf unserer morgendlichen Walking-Runde entlang der Wallcliff Road in Richtung Prevelly passieren wir Schulen, Sportanlagen, Kulturzentren und Gewerbegebiete, die es 2001 noch nicht gab. Erst nach ca. 1 km Strecke erreichen wir vertrautes Gelände.
Über den Tag wollen wir einige Weingüter besuchen. Wo beginnen, bei 150 Wineries der Region? Wir konzentrieren uns auf Weingüter der höchsten Bewertungsstufe (5 rote Sterne) im 'Wine Companion' von James Halliday und suchen 3 Weingüter auf, die wir in bester Erinnerung haben: Leeuwin Estate, Xanadu, Cape Mentelle.(3) Auf der kleinen Tour unternehmen wir einen Abstecher zum Prevelly Beach. - Fotoserie Winery Tour

Samstag, 10. Januar 2015

Exkursionen im Barrossa Valley und im Eden Valley mit Wine Tasting bei Henschke (Update 21.11.2019)

Frühstück im Blickinstal B&B
Ein massives Tiefdruckgebiet hat sich über den südlichen australischen Kontinent und Tasmanien ausgebreitet. Gestern glaubten wir, der Höhepunkt sei überschritten, aber in der Nacht ging es erst richtig los mit Sturmböen und starken Regenfällen. Innerhalb von 3 Tagen ist die Temperatur von mehr als 40 Grad auf 11 Grad am Morgen und 15 Grad über den Tag gefallen. Positive Veränderungen sind erst im Laufe der nächsten Woche zu erwarten. In Anbetracht der Wetterlage sind wir im Barossa Valley gut aufgehoben, weil sich auch bei schlechterem Wetter Aktivitäten anbieten. Einmal mehr bewährt sich die Auswahl der Unterkunft. Im Blickinstal B&B halten wir uns gerne auf und freuen uns auf das gute Frühstück und den täglichen ‚Afternoon Tea’. Trotzdem bedauern wir, das landschaftlich sehr reizvolle Barossa Valley nicht intensiver erleben zu können und ‚Plan B’ vorziehen zu müssen. Nach dem Frühstück setzen wir unsere gestern begonnene Rundfahrt durch die Barossa Region fort, die deutlich interessanter gerät, als wir es erwartet haben. - Fotoserie

Sonntag, 14. Dezember 2014

Winery Tour im Tamar Valley (Update 14.02.2025)

Wine Tasting bei Tamar Ridge
Für den Nachmittag des heutigen Tages haben wir eine 'Winery Tour' im Tamar Valley gebucht. Die geführte Tour beginnt bei unserer Unterkunft. Dort werden wir pünktlich um 13:00 Uhr abgeholt. Unser Guide (seinen für uns etwas komplizierteren Namen konnten wir uns leider nicht merken), macht sich mit uns bekannt. Der Name 'Karl' kommt leicht über seine Lippen. Mit 'Gisela' hat er während des Tages einige Schwierigkeiten. 4 Weingüter und ein Imbiss mit 'Chease Platter' sieht das Programm vor. Unser Guide hat ein kleines, zwei mittelgroße und das größte tasmanische Weingut vorgesehen. Auf der Fahrt nach Norden durch das Tamar Valley entlang der Westseite des Tamar River tauschen wir einige persönliche Informationen aus und erfahren viele interessante Informationen über Land, Leute, Geschichte und den Weinbau Tasmaniens.(1) - Fotoserie